泡椒炒鸡块味道怎么样?

泡椒炒鸡块是餐桌上常见的一道菜，怎么做泡椒炒鸡块才能入味呢?怎么做才好吃呢?需要哪些材料呢?下面小编就来为你一一介绍一下吧!

主料:鸡腿435g

辅料:油适量 竹盐适量 红泡椒50g 小米辣泡椒30g 姜片适量 料酒适量

泡椒炒鸡块的做法

1.食材：鸡腿(已清洗)、红泡椒、小米辣泡椒、姜片

2.将红泡椒放在案板上切开，待用。

3.将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。

4.烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡块，搁入姜片翻炒翻炒。

5.接着，加适量的料酒。

6.加适量的清水翻动一下煮开至熟。

7.然后，搁入切好的红泡椒和小米辣泡椒翻炒翻炒。

8.*后，加适量的竹盐。

9.调味炒匀，即成。