冬季的时候很多人都会煮汤喝,喝汤非常暖和,而且很多食材都可以做汤,胡萝卜和黄豆是比较常见的食材,胡萝卜和黄豆的营养都非常丰富,而且还可以加入其他的食材,让汤的味道营养更加丰富,吃起来味道也很不错,还具有很多功效作用哦!
胡萝卜黄豆汤有哪些功效?
1、预防老年痴呆促进智力发育:平时多喝一些胡萝卜黄豆汤,能预防老年痴呆,也能促进智力发育,因为这种汤品中含有丰富的微量元素甾醇,还含有多种对人体有益有维生素,他们不但能提高脑细胞活性,还能增强神经机能,青少年食用能促进智力发育,中老年人群食用,则能减少老年痴呆发生。
2、预防高血糖:多喝一些胡萝卜黄豆汤还能预防高血糖,因为黄豆中含有天然的降糖成分,它能抑制血糖升高,胡萝卜中含有的维生素,则能促进胰岛素分泌,能维持人体血糖稳定,可以让过高的血糖**到正常状态。
3、预防高血脂和肥胖:胡萝卜黄豆汤还能预防高血脂和肥胖,这种汤品中含有的天然皂苷,能清除身体中积存的胆固醇,也能软化血管,能有效减少高血脂发生,除此以外,它还含有丰富的膳食纤维,能增加人体饱腹感,也能加快人体内垃圾与毒素,可以抑制脂肪在人体内堆积,经常食用就能保持身材,减少肥胖症发生。
4、滋养美白肌肤:胡萝卜黄豆汤还是一种美容它,它能滋养美白肌肤,它含有的胡萝卜素和维生素e以及维生素b都能直接作用于人类的皮肤,,能促进皮肤细胞再生与代谢,可以滋养细嫩肌肤,除此以外,它含有的亚油酸,还能有效抑制色素沉积,能减少黑色素生成,经常食用还能起到明显的美白作用。