早餐如何吃能摄入均衡营养

2013-08-09来源 : 互联网

“一日之计在于晨”,早餐是**中*重要的一餐。早餐摄食的能量占人体**所需能量的30%,而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食,健康的生活习惯,每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课!小编今天会为大家介绍多种营养早餐的做法,营养含量很高哦!

1、地瓜粥

*先准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。然后锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大*将大米煮开。.倒入地瓜丁。再次大*煮开,转小*,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及较多的纤维素,能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质,其中丰富的纤维质有助排便。

2、芝士牛奶玉米粥

熬好的粥盛出一些加牛奶、芝士片、玉米浓汤粉。放入微波炉加热后拌匀,再加少许盐、鸡精调味即可。芝士和牛奶营养高、奶香浓、吸收率高,可以增进代谢,加强活力,美化皮肤有丰富的钙且容易被人体吸收,是理想的补钙食品,且有利儿童骨骼生长和强壮、防止老年人骨质疏松。

标签: 健康饮食

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