食之自由就是身体需要什么,就去吃什么,这样才能吃得快乐。所以每一个年龄阶段,身体所需要的吃食都不一样,补给需要的营养才是*好的健康饮食。所以今天小编就分享一道粉葛烧啤酒鸭,富含丰富天然雌性激素的葛根,可是女性朋友保持美丽容颜的好法宝呢。
原料:土鸭半只、粉葛500克、啤酒1听。
调料:盐2克、生抽10克、海鲜酱5克、结晶冰糖10颗、生姜1大块。
健康食谱:
1、准备好食材,鸭子洗净处理好,斩件,锅烧热,倒入鸭块,调成中小*,慢慢煸炒至鸭皮收紧,皮下的鸭肥脂出油,鸭肉变色。
2、爆炒至出油后,将生姜切成大片姜块,放入鸭肉中就着鸭油翻炒,直至炒出香气。
3、打开啤酒,倒入已经炒香的鸭肉中,大*烧开,再调成小*慢熬40分钟。大概烧了20分钟后,加入盐,很重要哦,提早加盐会使鸭肉紧,导致鸭肉很难炖烂。
4、趁此时机,把粉葛去皮,切成适合大小的块状。
5、40分钟后,把粉葛倒到啤酒鸭中,再炖煮30分钟。
6、*后调成大*,加入生抽、海鲜酱和冰糖,收干汁即可。
在喝酒前,喝一碗粉葛粉汤可在胃部形成一层保护膜,防止酒精伤害,并可排毒。葛根是世界医学界公认****的含丰富天然雌性激素的圣品,对女性美容、健身及生理保养有重要的“以食疗疾”的作用,还具有丰胸作用呢。