馋嘴豆腐 实用秘方

2014-05-28来源 : 互联网

制作馋嘴豆腐所需的材料

嫩豆腐一块鸡汤一碗配料:葱一段姜一块青蒜苗三根胡萝卜半个*腿一小块蒜瓣两个盐适量胡椒粉适量水淀粉

馋嘴豆腐的制作方法

1豆腐切片,放在电饼铛里煎两面金黄。2*腿胡萝卜切丁,蒜苗蒜瓣切末,葱姜切末。1锅里放一点油沾匀锅底即可,炒香葱姜。2,放入胡萝卜*腿炒匀,兑鸡汤。3,放入豆腐,盐,胡椒粉,大*煮开小*煨烧3-5分钟。4,煨烧好放入蒜碎。5,豆腐装盘。6,汤汁勾芡撒青蒜末后浇在豆腐上即可。

标签: 粤菜食谱

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