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制作胡椒煲猪肚所需的材料
胡椒
猪肚
姜片
盐、油
胡椒煲猪肚的制作方法
1、胡椒用开水洗泡，备用。
2、猪肚两面用盐洗两次，用生粉洗两次后放滚水中焯一下，捞出切条。
3、将胡椒、猪肚、姜片一起放压力锅中煲汤半个小时。
4、*后放盐和油食用。
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