肥牛紫菜靓汤 超级好吃!

从头至尾只要15分钟就完成的牛肉汤，味道一点不比熬了几个小时的老汤逊色，而且营养也相当丰富，快来试一试这道汤吧。

制作肥牛紫菜靓汤所需的材料

薄片肥牛肉200克（涮*锅用的那种），酱油1茶匙，鸡汤200毫升，水800毫升，盐1/4茶匙，新鲜蘑菇4个，原味榨菜丝10克，黑胡椒粉1捏，紫菜2克，葱花1/2茶匙

肥牛紫菜靓汤的制作方法

1.肥牛片用酱油拌匀，腌5分钟。蘑菇洗净，切片。榨菜用水冲一下。紫菜剪成小碎条。

2.将水及鸡汤倒入汤锅，加入蘑菇片，榨菜丝，紫菜，黑胡椒粉及盐。锅置大*上，汤开后转中*再煮3分钟。加入牛肉片，煮两分钟至肉片颜色变浅即好。将肉汤分放在4个碗里，每碗撒上葱花。