蒜香黄瓜炒虾仁 厨房菜鸟必看

2014-05-31来源 : 互联网

黄瓜记得要去皮,否则会很硬。

制作蒜香黄瓜炒虾仁所需的材料

主材:黄瓜1根,去瓤切丝,蒜蓉1汤匙,熟虾8只,油适量

汁料:浓缩鸡汤1/3灌,水1/2罐,盐少许

蒜香黄瓜炒虾仁的制作方法

1、快*下油起锅,先爆香蒜蓉,再转略炒黄瓜一阵。

2、加鸡汤和水,盖上盖,煮至黄瓜软身。加入熟虾,下盐调味即可。

标签: 粤菜食谱

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