减肥摄生：大夫推介六种蔬菜极速瘦身

柠檬水可**脂肪，促进新陈代谢

喝柠檬水可以减肥吗？收集传说，柠檬水能解油腻，**多余脂肪，促进新陈代谢，**体内各类器官的废料和毒素，加强消化能力。柠檬帮忙完成自我净化只需要短短的5-7天。

此外，柠檬水可以冲淡想吃工具的欲望，加上**做15分钟的活动，减肥结果会十分显著。据称，这套减肥法此刻在日本是*风行的，在家里本身操作就可以达到减肥的结果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法。

营养**：美白尚可，减肥扯淡

对于“喝柠檬减肥瘦身”的说法，中山大学从属第六病院临床营养科主任贺青持否认立场。她指出，柠檬中**要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。用鲜柠檬泡水或榨汁喝，因为维生素含量极为丰硕，能防止和消弭皮肤色素沉着，起到必然的美容**感化，但并不具有减肥结果。

“实现减肥，必需让本身‘入不够出’，即摄入的营养低于代谢耗损失落的营养。但今朝为止没有任何科学依据可以证实柠檬具有**脂肪，晋升代谢率的结果。”贺青暗示，并且，因为柠檬汁的PH值很低，肠胃不太好的人，喝了还可能受不了拉肚子。

她还出格提醒减肥一族，减肥要循序渐进，尽量节制油腻食物和糖类的摄入，再加上恰当活动。若是想经由过程喝水增添饱食感来节食，导致身体营养跟不上的话，不仅轻易反弹，还可导致胆结石及电解质杂乱。“*终面黄肌瘦，精力萎靡，就算瘦了也不会美。”

黄瓜含有维生素C、维生素B族及很多微量矿物质，它所含的营养成分丰硕，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰硕，该当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的危险，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头**，要连结黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。别的，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时候放置，如许也会促使维生素损失。

西红柿中维生素A较丰硕，维生素A对目力庇护及皮肤晒后**有益处。凉拌西红柿不撒糖更好，不然甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫*焰山”的加糖凉拌西红柿。

3、柿子椒或尖椒

辣椒是所有蔬菜中维生素C含量*丰硕的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮忙抵御各类疾病。炎天人们轻易热感冒，并且经常外出，接触外界情况多了，传染病毒的机遇也增多，所以需要提高自身免疫力。

芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素等成分。夏日气候炎热，人们易上*，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，轻易造成钠钾失衡。芹菜可帮忙人们润肠通便，调节钠钾均衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，若是人体缺乏维生素B2，就轻易引起委靡乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。

5、大白菜

大白菜中炊事纤维和维生素A含量高，阳光刺目的夏日多吃新颖的大白菜，对护眼、养颜有益。不外，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。别的，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

6、茄子

茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化感化，能连结人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老感化，经由过程体内代谢，还可以阐扬抗癌感化。