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3158财富广州 > 餐饮美食 > 爱厨蜜语2021-01-23

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辣白菜怎么腌制? 2018-03-28: 辣白菜是很多人都喜欢吃的小菜，味道酸辣可口，十分的开胃，冬季的时候，很多家里会腌制一些辣白菜，平时可以拿出来吃，也可以保存很长的时间，东北地区研制辣白菜是很常见的做法。; [详细]

香菇酱制作步骤是怎么样的? 2018-03-28: 香菇是很多人都喜欢吃的食物，香菇酱也是比较常见的一种酱料，香菇酱吃起来咸香美味，非常下饭，平时下面条吃也可以吃些香菇酱，香菇酱大家一般都从外面购买回来吃。; [详细]

菱角的烹饪方法有哪些? 2018-03-28: 菱角很多人都吃过，菱角生长在水中，外壳比较坚硬，直接食用比较脆，也有些涩，蒸熟之后再吃更加香甜软糯，菱角中富含淀粉和碳水化合物，在蒸熟之后再食用，更有利于人体的吸收利用。; [详细]

西关萝卜牛杂在家怎么做呢? 2018-03-28: 广州的西关萝卜牛杂，相信很多人都听说过，但是没有吃过。萝卜牛杂是西关小吃的代表，如果看到许多广东人，特别是年轻一族，一手拿着一个小小的纸碗。; [详细]

冬笋的美味吃法有哪些呢? 2018-03-28: 冬笋是营养价值非常不错的食材，而且味道清脆爽口，富含多种营养元素，适合很多人群食用，冬笋的吃法有很多，不同的食用方法，味道营养会有所不同，可以直接炒着吃，也可以炖汤喝。; [详细]

萝卜咸菜有哪些腌制方法? 2018-03-28: 萝卜咸菜是很多人都喜欢吃的小菜，味道咸辣可口，比较下饭，在冬季的时候，很多家庭都会做一些萝卜咸菜吃，冬季新鲜的绿色蔬菜减少，腌制的萝卜成为许多人的选择。; [详细]

热干面在家怎么做? 2018-03-28: 热干面很多人都吃过，许多湖北人早上过早就会吃到热干面，过早就是吃早餐的意思，热干面非常的香，其中的芝麻酱是关键，热干面加上一些调味料之后，吃起来味道香浓。; [详细]

广州人到底有多爱喝汤? 2018-03-26: 煲汤一般是两小时左右，越煲水分越少，一般多加1/3到1/2的水。如果作为养生汤，一般要煲4小时才行，比如土茯苓煲龟，要发挥功效就要4个小时。; [详细]

小暑莲藕的做法有哪些? 2018-03-19: 嫩藕切丝，沸水焯过，捞起沥干，用盐、糖、白醋、味精拌和。特点:色泽淡雅，吃来沙沙作响、生脆开胃、焯藕的水加糖，可当茶喝，也有滋补作用。; [详细]

端午节吃粽子的注意事项有哪些? 2018-03-16: 粽子的主要成分是糯米，加上红枣、豆沙或者肉，因此在初夏炎热的天气里很容易变质。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天，如果是肉馅，3天内吃完为好。; [详细]

2018谷雨时节吃什么? 2018-03-07: 谷雨期间人体脾气正旺，适当食用一些鳝鱼，有助于益肝补肾，为安然度过盛夏打下基础。鳝鱼肉厚刺少，口感极佳，味道鲜美，不饱和脂肪酸丰富，食用温阳健脾而益肝补肾;其中的鳝鱼素还清热解毒。; [详细]

潮汕极品特色美食有哪些? 2018-03-05: 潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蛇龟等,此粥是一种近几年新兴起的产业。潮汕砂锅粥最早出现于深圳地区,目前遍及整个珠江三角洲地区。; [详细]

去茂名有什么好吃? 2018-03-05: 化州香油鸡属粤菜系广东白切鸡一支，名声由来已久，鸡肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不腻，配上秘方特制的香油，齿过留香，过齿不忘，由此名传千里。; [详细]

广州人过年必吃的特色美食有哪些? 2018-03-05: 广州人过年要炸油角，取“起镬”意头，是为求来年的日子也像那只油镬似的油油润润、富富足足。以前的广州人，不管富家还是穷人，到了岁晚，总要开油镬。; [详细]

广州正宗的艇仔粥哪里有？ 2018-03-03: 广州人爱喝粥，艇仔粥算是最经典的粥品了。艇仔粥以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料，粥底绵烂，粥味鲜甜，集众多物料之长，爽脆软滑兼备。; [详细]

广州好吃的双皮奶店在那里? 2018-03-03: 南信双皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。炖好后牛奶双层凝固，色洁白，呈膏状，半固体，光洁平滑，奶皮不离碗边，风味甜香软滑，营养丰富，具润肺养颜之效。; [详细]

炉渔宫加盟条件有哪些？ 2018-03-02: 以酸菜鱼，鱼火锅，烤鱼为代表的传统鱼餐，其消费人群定位与3人以上的餐饮，并且产品量大，价格较高，操作繁琐，上菜较慢等问题，同时还忽略了单人就餐的情况。; [详细]

藕然间养生火锅加盟支持有哪些？ 2018-03-02: 藕然间精选陕西合阳洽川莲藕。洽川是中国西北地区面积最大，生物种类最多的天然保护湿地生态区。洽川九眼莲最为有名。洽川东临黄河、西依青山，土地肥沃，气候湿润，水源充足，物产丰富。; [详细]

汤姆之家汉堡加盟优势怎么样? 2018-03-02: 与传统西式快餐不同，汤姆之家汉堡的门店装修是欧式田园风和第三次科技革命轻工业风相融合的产物。基于此，汤姆之家汉堡创造出全新的轻工业家庭乐园。; [详细]

巴比酷肉蟹煲加盟怎么样？加盟优势有哪些 2018-03-02: 巴比酷肉蟹煲精选近百种上等香料，突出本味，采用特殊方法，精心烹制而成。在精心调制的配方中经过浸泡，加上香浓的汤汁，在鲜虾的调配下，肉酥中带有鲜美，鲜美中不失香醇。; [详细]

新鲜鱼怎么腌制咸鱼块?有营养吗 2018-02-05: 咸鱼是很多人都喜欢吃的腌制品。食欲差的人吃些咸鱼，可以增加食欲，多吃饭。但是，吃咸鱼多了对人体健康不利。; [详细]

泡菜水粘稠拉丝正常吗? 2018-02-05: 泡菜起泡是因为它在发酵中会有起泡，正常的反应。汤会大白是行为里面有白萝卜和其它菜。它们里面含的水分和之前的纯净水(白开水)融合所以才是这个颜色。; [详细]

泡菜水多久换一次? 2018-02-05: 但是每次从泡菜坛子取泡菜吃时候，注意用干净干燥的筷子去捞，这样不会让泡菜水变坏，而且可以保存很长时间有利于下次放入蔬菜泡。; [详细]

腌制泡菜后几天可以吃? 2018-02-05: 泡菜相信大多数人都喜欢吃。泡菜中有丰富的活性乳酸菌，同等重量时会高于酸奶好多倍，它可抑制肠道中腐败菌的生长，减弱腐败菌在肠道的产毒作用。; [详细]

怎么炒芹菜好吃又简单? 2018-02-05: 在日常生活中，很多人特别喜欢吃芹菜。芹菜味道可口，营养丰富。那么怎么炒芹菜好吃又简单?下面和小编看看吧!; [详细]

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