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3158财富广州 > 餐饮美食 > 广州美食2021-01-23

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清明节美食子推蒸饼：纪念介子推的传统小吃 2016-04-09: 子推蒸饼是陕西省汉族传统小吃之一，节日食俗。是山西介休留传下来2500年历史的寒食节必备美食。推蒸饼以精粉、猪板油、大葱、香油、花椒粉、碱为原料，经过和面、发酵、上碱、揉面、擀面、加料、揪剂、压形、笼; [详细]

清明节美食清明果：最经典的一款清明寒食 2016-04-09: 我国较重要的传统节日包括上巳节、清明节等，由于农业社会物质匮乏的特性，传统节日强调“吃”的文化，清明果之于清明（后逐渐覆盖了上巳、寒食两个节日），具有饮食丰富性、礼仪仪式性、家庭参与性。闽台民俗是中华; [详细]

清明节美食清明团子：吃出江南气息来 2016-04-09: 推荐理由：每到清明，江南百姓必到田间揪一把“麦浆草”，回家捣烂压汁，与晾干的水磨纯糯米粉拌匀和好，包上豆沙馅儿，还要放入小块猪油，团好坯入笼蒸熟，出笼时再薄薄刷一层熟菜油在表面。如此，油绿如玉、清香扑; [详细]

清明节美食螺蛳：清明螺可以顶只鹅 2016-04-09: 推荐理由：民间向来有“清明螺，肥似鹅”和“清明螺，顶只鹅”的说法。这个说法来源于过去买不起鹅的人家，每到清明前后就下河塘摸盆螺蛳，然后夹去尾端，放点葱姜辣椒煮熟，肥美的螺蛳也能抵得上鹅肉的鲜美。; [详细]

食在广州：越秀区美食仁信双皮奶介绍 2016-03-28: 广州越秀区美食仁信双皮奶，你吃过了吗？双皮奶是广东省最著名的汉族小吃之一，属于粤菜系。那么，广州越秀区美食仁信双皮奶究竟有什么特色呢？下面就让广州美食频道小编给您介绍一下广州越秀区美食仁信双皮奶吧！; [详细]

食在广州：天河区美食麒麟鲈鱼介绍 2016-03-28: 广州天河区美食麒麟鲈鱼，你吃过了吗？麒麟鲈鱼是著名广东地方菜，乃广州吃货们必吃的菜色之一。那么，广州天河区美食麒麟鲈鱼究竟有什么特色呢？下面就让广州美食频道小编给您介绍一下广州天河区美食麒麟鲈鱼吧！; [详细]

食在广州：天河区美食天麻炖猪脑汤介绍 2016-03-28: 广州天河区美食天麻炖猪脑汤，你吃过了吗？天麻炖猪脑汤治疗目眩眼花，非常适合脑力劳动者饮用。那么，广州天河区美食天麻炖猪脑汤究竟有什么特色呢？下面就让广州美食频道小编给您介绍一下广州天河区美食天麻炖猪脑; [详细]

食在广州：天河区美食广州乡土木桶菜介绍 2016-03-28: 广州天河区美食广州乡土木桶菜，你吃过了吗？广州乡土木桶菜以有效治疗火咳嗽、咳痰粘稠、痰出不爽、咽干喉痛等症状。那么，广州天河区美食广州乡土木桶菜究竟有什么特色呢？下面就让广州美食频道小编给您介绍一下广; [详细]

食在广州：天河区美食罗汉果煲猪肺汤介绍 2016-03-28: 广州天河区美食罗汉果煲猪肺汤，你吃过了吗？罗汉果煲猪肺汤以有效治疗火咳嗽、咳痰粘稠、痰出不爽、咽干喉痛等症状。那么，广州天河区美食罗汉果煲猪肺汤究竟有什么特色呢？下面就让广州美食频道小编给您介绍一下广; [详细]

广州6处麻辣鲜香小龙虾觅食地 2016-03-28: 传说中的极品小龙虾，第一次吃小龙虾有这么多的虾膏，那个香啊。不同于其他地方的虾，个头很大，色泽透亮，肉质很有弹性，也非常入味，好吃。感觉小龙虾处理的非常干净。蒜香小龙虾、麻辣小龙虾、十三小龙虾是招牌。; [详细]

食在广州：天河区美食沙琪玛介绍 2016-03-28: 广州天河区美食沙琪玛，你吃过了吗？沙琪玛曾经是清代清朝三陵祭祀的祭品之一。那么，广州天河区美食沙琪玛究竟有什么特色呢？下面就让广州美食频道小编给您介绍一下广州天河区美食沙琪玛吧！; [详细]

食在广州：天河区美食南瓜烙介绍 2016-03-28: 广州天河区美食南瓜烙，你吃过了吗？广州南瓜烙是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。那么，广州天河区美食南瓜烙究竟有什么特色呢？下面就让广州美食频道小编给您介绍一下广州天河区美食南瓜烙吧！; [详细]

食在广州：天河区美食沙河粉介绍 2016-03-28: 广州天河区美食沙河粉，你吃过了吗？广州沙河粉因为产自广州市沙河镇故得此名，乃汉族传统名吃之一。那么，广州天河区美食沙河粉究竟有什么特色呢？下面就让广州美食频道小编给您介绍一下广州天河区美食沙河粉吧！; [详细]

食在广州：天河区美食广州马蹄糕介绍 2016-03-28: 广州天河区美食广州马蹄糕，你吃过了吗？广州马蹄糕深厚的文化内涵你知道多少呢？你知道每届的农博会和美食节等广州马蹄糕都是主角之一吗？那么，广州天河区美食广州马蹄糕究竟有什么特色呢？下面就让广州美食频道小; [详细]

食在广州：天河区美食华辉拉肠介绍 2016-03-28: 广州天河区美食华辉拉肠，你吃过了吗？华辉拉肠以品牌连锁的方式推介适应不同消费群的需求。那么，广州天河区美食华辉拉肠究竟有什么特色呢？下面就让广州美食频道小编给您介绍一下广州天河区美食华辉拉肠吧！; [详细]

广州好ci海鲜的夜宵餐厅 2016-03-28: 对于好吃的广州人来说，广州的夜生活多从一顿夜宵开始。在其他省份的夜猫在泡酒吧、咖啡馆的时候，广州人多半会通过一顿夜宵来联络彼此; [详细]

食在广州：天河区美食照烧银鳕鱼介绍 2016-03-28: 广州天河区美食照烧银鳕鱼，你吃过了吗？照烧银鳕鱼是道闻名于广州街头小巷的绝佳平民美食。那么，广州天河区美食照烧银鳕鱼究竟有什么特色呢？下面就让广州美食频道小编给您介绍一下广州天河区美食照烧银鳕鱼吧！; [详细]

食在广州：天河区美食西葫芦三丝春卷介绍 2016-03-28: 广州天河区美食西葫芦三丝春卷，你吃过了吗？西葫芦三丝春卷是一种传统的点心菜式，一直深受食客欢迎。那么，广州天河区美食西葫芦三丝春卷究竟有什么特色呢？下面就让广州美食频道小编给您介绍一下广州天河区美食西; [详细]

姜葱油鲈鱼片 2016-03-28: 生葱熟蒜是我们广东菜里最惯常的调味方式，这种方法能将葱的香辛素最大比例地释放出来，而在今日所聊到的菜式里，也是运用了这种方法。除了可以用生姜达到去腥和增加香味的效果之外，当中还要用到优质的花生油，才能; [详细]

家私店吃碗酥滑卤肉饭 2016-03-28: 作为一名有追求的吃货，如果只是找家餐厅纯粹地吃饭，那么你就out了。现在，除了吃饭，你还可以有更多期望：比如用餐时读到一本好书，又或者吃完饭带回一张一见钟情的古董椅子或衣服。在广州、佛山、深圳等地出现; [详细]

花椒姜蒜焗黄花鱼 2016-03-28: 四川人认为，花椒是当地人饮食健康的大功臣。因为四川的气候潮湿，而花椒有驱寒功效，与肉类共烹时能去腥提香，加之其本身所附带的麻香刺激，能够促进人的食欲，这种香麻也令川菜风靡全国。; [详细]

蛇馔鹿煲惹味暖身 2016-03-28: 好不容易告别炎热，迎来了久违的寒意，此时不吃暖身滋补美食更待何时？小编不会只推介鸡鸭鱼羊等大路货的。冬至之前，最肥美多汁的要数“菜蛇”，吃货岂有不抓紧尝鲜之理？; [详细]

爽菜心香腊味一口恋上连州 2016-03-28: 在粤菜的族谱里，风味重于一切。地处粤湘交界、小北江上游的连州，风味来自于独特的地理环境和四季分明的气候，孕育出了特有的食材——菜心和腊味。两者看似普通，却变幻出让人一试倾心的美味。连州菜心爽净的清甜，; [详细]

打一个惹味竹鼠煲七斤竹鼠周身是肉 2016-03-28: 常说“三个蚊子一盘菜，三个老鼠一麻袋”。这种山鼠指的是竹鼠。竹鼠一般体形硕大，成年竹鼠大约4斤重，云南大竹鼠平均体重重达7斤。那么，广州周边哪里有竹鼠吃呢？竹鼠可以吃吗？竹鼠好吃吗？; [详细]

沙姜如何做菜好吃?推荐沙姜汤浸鸡 2016-03-28: 沙姜并非姜，是因为它的外形、味道和功效与姜接近而得名，作为一种惹味的食材，在湿气重的地方，尤其是南方，人们都会用沙姜来烹食。今天推荐一道沙姜浸鸡，适合这个秋季食用。; [详细]

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